承包經(jīng)營食堂需要的資質(zhì)和文件
所需資質(zhì)
1、具備經(jīng)營能力的公司或私人;
2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽;
3、承包期評估合格的原承包單位及個人;
4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。
所需文件
1、食堂承包投標(biāo)文件;
2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營具體方案;
3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營協(xié)議(合同)。
嚴(yán)格來說,專業(yè)的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定,在開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,單位食堂承包,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。


公司食堂承包需要具備哪些實力?
首先,必須有足夠的承包和運營資金。如果想與公司食堂簽訂合同,需要支付承包商的費用。因此,機關(guān)食堂承包,主要資格是有足夠的合同資金。否則,合肥食堂承包,所有的操作都會顯得非常困難。
其次是管理整個團(tuán)隊的能力。因為公司食堂承包不是一個簡單的承包商,食堂承包公司,而是需要一個團(tuán)隊共同合作,使食堂發(fā)展得更好。
由于食堂承包商也是餐飲行業(yè)的一個項目,為很多人提供一日三餐,員工食堂承包,所提供的配料必須保持新鮮,他們不能總是看著考慮利潤的成本,但是卻沒有很好地管理它們的方法。

